La Cuisine de Lustucrubleu

Il y a quelque temps déjà, je vous parlais de mon partenariat avec Fleury Michon. (ici) Celui-ci vient de m’envoyer une belle panoplie de nouveaux produits à tester. Voila ce que vous pouvez trouver dans vos magasins habituels : Moi je vous dis à très...

De pate brisée ou sablée 200g de chocolat dessert 8 cl de crème pour le chocolat 4 belles poires 1 œuf 15 cl de crème 30g de sucre 5 cuillères à soupe d’amande en poudre blanche de mon partenaire Etalez la pate brisée, tapissez le moule et piquez-la avec...

Coucou tout le monde, aujourd’hui je vais vous parler des produits AYAM. Les amateurs de cuisine Asiatique suivez- moi ! Le site est bien fait, vous trouverez des petites idées pour cuisiner Asiatique avec des vidéos. Les produits AYAM sont faciles à...

1 pâte brisée ou mieux une pâte sablée 50g de beurre 150 g de chocolat noir 50g de sucre de canne de mon partenaire 50g de miel de longanier de mon partenaire 3 œufs 40 g de farine Etalez votre pâte dans un moule à tarte piquez votre pâte avec une fourchette....

Pour une trentaine de bons biscuits 250 g de farine 125 g de sucre 120g de beurre 2 cuillères à soupe de poudre d’amandes de mon partenaire 2 jaunes d’œufs 15 cl de lait Quelques noisettes Une pincée de sel C’est tout simple dans un saladier mélangez...

Coucou tous le monde, j’espère que la rentée de vos enfants c’est bien passé ! Pour fêter cela je vais vous parler de gourmandises. J’ai un nouveau partenaire Cémoi , non ce n’est pas moi, c’est Cémoi le chocolatier français hihihi allez trêve de plaisanterie...

50g de farine 4 œufs 125g de beurre 125g de sucre 150g de chocolat noir 100g de chocolat au caramel Et quelques amandes grillées Battez les œufs entiers avec le sucre. Ajoutez la farine. Ajouter le beurre en pommade et mélangez. Ajoutez la préparation...

200g de farine 3 œufs 1/2 demi-litre de lait Ciboulette Sel, poivre 1/2 pot de sauce poivrons, figues et noisettes de mon partenaire Mettre la farine dans une terrine et former un puis. Mettre les œufs entiers, et mélangez avec un fouet en ajoutant au...

1 pâte brisée 800g à 1 kilos de quetsches dénoyautées 5 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe d’amande en poudre de mon partenaire De la cannelle en poudre 25 g de beurre Etalez votre pâte brisée. A l’aide d’une fourchette piquez-la. Saupoudrez...

400 g de framboises 400g de mures 160 g de sucre 2 cuillères à soupe de glucose de mon partenaire 200 ml d'eau 3 feuilles de menthe citronnée fraiche C’est tout simple, faite un sirop avec le sucre, l’eau et le glucose. Mixez les fruits rouges et la menthe...