La Cuisine de Lustucrubleu

3 tranches de pain de mie Un peu de mayonnaise Quelques feuilles de salade 1 tomate en rondelles 50g de blanc de poulet cuit et coupé en tranche fines 1 ou 2 tranches de gruyère 1 tranche de jambon Faites griller les pains de mie. Tartinez-les de mayonnaise....

Bonjour à tous aujourd’hui je vais vous parler de chocolat avec mon nouveau partenaire LA CHOCOLATERIE SERVANT vous connaissez ? J’ai eux la chance de pouvoir gouter leurs petites merveilles. Je peux dire que l’envoi et très propre et rapide. Leurs boites...

200g de farine 3 œufs 1/2 demi-litre de lait Ciboulette Sel, poivre Mettre la farine dans une terrine et former un puis. Mettre les œufs entiers, et mélangez avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait. La consistance est la même qu’une pâte...

Pour 12 tomates cerise environ Des tomates cerise 1 tranche de jambon 3 cornichons aigres –doux Un peu de pavot 2 cuillères à soupe de pulpe de tanche (Olives noire) du pays de Nyon de mon partenaire : Coupez la tranche de jambon en tout petit morceaux,...

MERCI! Du 1er mars 2010 au 31 mai 2010 c’est déroulé le grand concours des blogs culinaires 2010. Il y avait 773 blogs en courses j’ai grâce à ce concours fais la connaissance de plusieurs blogs que je ne connaissais pas. A refaire rien que pour ca !...

Pour 4 personnes 4 escalopes 60 g de chapelure 60 g de farine 2 œufs 30 g de beurre Sel, poivre Battez les œufs dans une assiette Préparez 3 assiettes 1 avec les œufs battus, 1 avec la farine, 1 avec la panure. Passez chaque escalope dans la farine. Trempez...

50 cookies 250g de farine 1/2 sachet de levure 125g de sucre 125g de beurre fondu 1œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 75g pépites de chocolat Dans votre robot mélangez le beurre ramolli avec le sucre, ajoutez les œufs entiers, le sucre vanillé....

250g de pâte brisée 200g d'oignons 2 cuillères à soupe de farine 2 œufs 10 cl de lait 20 cl de crème 2 cuillères à soupe de saindoux ou d’huile Sel, poivre, Pour 12 mini tartelettes. Emincez les oignons et les faire revenir sans coloration dans l'huile...

1 pate brisée 1 boite de poire au sirop 160 g de chocolat dessert 2 œufs 100 g de beurre 110g d’amande en poudre 110g de sucre Une poignée d’amande pour la déco (moi j’en avais plus) Préchauffer le four a 180°C Etalez la pate et plaquez dans un moule...

Pour 4 personnes 2 carottes 1 œuf 25 cl de crème liquide 10 cl de lait Sel poivre, muscade Epluchez et coupé finement les carottes en petits triangle par exemple. Cuire les carottes dans de l’eau salée. Mélangez dans un saladier œuf, la crème, le lait...